Какие овощи можно кормящей маме ???? при грудном вскармливании в первый месяц?

Питание мамы при ГВ по месяцам

Самые большие ограничения питания на грудном вскармливании в первые дни после родов. Нельзя есть даже свежие яблоки. Сначала их следует потушить или запечь в фольге без сахара.

В меню мамы на грудном вскармливании в 1 месяц также ограничено употребление многих продуктов. Но уже можно есть отварное мясо, перепелиные яйца.

На втором месяце рацион питания постепенно расширяется, в том числе и за счет продуктов, вызывающих иногда аллергию или колики у грудничка. Поэтому ведение пищевого дневника обязательно.

В 3 и 4 месяца питание мамы на грудном вскармливании более разнообразно, малыш окреп, нужно больше полезных веществ. Объем молока он выпивает больший, поэтому недоедание кормящей женщины не приемлемо.

К концу 5-6 месяца нужно вернуть в меню все привычные продукты, за исключением запрещенных. После этого времени начинается прикорм малыша. Поэтому вводить в рацион новые ингредиенты не желательно, чтобы не путать аллергию или метеоризм у ребенка на прикорм с реакцией на питание мамы.

Таблица 2. Питание при естественном вскармливании по месяцам

ВозрастребенкаРазрешеноЗапрещено
До 10 днейКисломолочные изделияЗапеченные зеленые фрукты, овощиСупы на воде, вторичном бульонеКашиСухариЗеленый чай, компотСвежий и дрожжевой хлебМолоко цельноеКрепкий бульонКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаОвощи, фрукты красной окраскиСырые овощи, фруктыЖирное мясо, рыбаКапуста белокочаннаяЯйцаОрехиМедБобовые
Весь 1 месяцВвести:Отварное постное мясоВареная рыбаЯйцаОрехи (кроме арахиса)Свежий и дрожжевой хлебМолоко цельноеКрепкий бульонКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаОвощи, фрукты красной окраскиСырые овощи, фруктыЖирное мясо, рыбаМедБобовые
2 и 3 месяцыВвести:

БорщСырые фрукты, овощиДомашнее варенье

Свежий и дрожжевой хлебКрепкий бульонКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаКрасные овощи, фруктыМедБобовые
4-6 месяцыВвести:

Зеленый лукСпецииМед натуральный

Свежий и дрожжевой хлебКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаБобовые
После 6 месяцаВвести:

Свинина, телятинаМорепродуктыБобовые

Свежий и дрожжевой хлебКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировка

Рецепт тушеных овощей для кормящей женщины

Тушеные овощи можно приготовить с учётом своих личных предпочтений. Рассмотрим один из вариантов, как приготовить тушеные овощи при грудном вскармливании, рецепт которого приведём ниже.

Необходимые ингредиенты

  • Кабачки – 300 – 400 г;
  • Картофель – 4 – 5 шт.;
  • Морковь – 1 – 2 шт.;
  • Лук – 1 – 2 шт.;
  • Перец болгарский – 1 шт.;
  • Тыква – 100 – 200 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Сахар -1 / 2 ч.л.

Процесс приготовления

  • Все овощи вымыть и очистить от кожуры.
  • Нарезать мелкими кусочками кабачки, картофель, лук, тыкву.
  • Перец порезать соломкой.
  • Морковь натереть на тёрке.
  • В кастрюлю налить воды, и выложить овощи. В первую очередь кладут тыкву, затем картофель, морковь, лук и перец. В последнюю очередь добавляют кабачки.
  • Довести до кипения и накрыть крышкой.
  • Тушить 30 – 40 минут на медленном огне.
  • Всё перемешать. Добавить соль и сахар.
  • Потушить ещё около 5 минут.

Отказываться от овощей в период лактации нельзя. Это может лишить кормящую маму и её ребёнка большого количества необходимых витаминов

Важно выбирать разрешенные овощи и соблюдать все рекомендации относительно их введения в рацион. Тушеные овощи при грудном вскармливании редко вызывают аллергию и в большинстве случаев хорошо переносятся малышами

Главное, выбирать только качественные плоды, произрастающие в данном регионе.

Примерное меню при ГВ по месяцам

Меню при ГВ по месяцам должно быть составлено с учётом разрешённых и запрещенных продуктов.

Предлагаем ознакомиться с примерным меню при ГВ по месяцам. Для удобства меню кормящей мамы представлено в виде таблицы.

ПонедельникЗавтрак. Каша на воде или молоке (при отсутствии аллергии у ребенка), травяной чай.Обед. Суп на овощном бульоне. Можно приготовить суп на мясном бульоне – курином или из индейки.Ужин. Гречневая или рисовая каша с паровыми котлетами из индейки или курицы.Перекус. Сушки, ряженка.
ВторникЗавтрак. Творог и кефир.Обед. Отварное филе курицы или индейки, рыба белых сортов, приготовленная на пару.Ужин. Макароны и отварная телятина.Перекус. Печеное яблоко.
СредаЗавтрак. Тушеные овощи, чай.Обед. Тушеная рыба, отварной картофель.Ужин. Салат из овощей, запеченная индейка.Перекус. Кефир, несладкое печенье.
ЧетвергЗавтрак. Отварное яйцо, вареные овощи.Обед. Пшенная каша, отварная телятина.Ужин. Отварная птица, овощи.Перекус. Сырники на пару.
ПятницаЗавтрак. Рисовая каша, напиток из шиповника.Обед. Уха из рыбы, кукурузная каша.Ужин. Овощи на пару.Перекус. Ряженка, несладкое печенье.
СубботаЗавтрак. Сырники, приготовленные в духовке, несладкий чай.Обед. Суп с курицей.Ужин. Отварное яйцо, напиток из шиповника.Перекус. Кефир, овощная запеканка.
ВоскресеньеЗавтрак. Запеканка, банан.Обед. Овощной суп, запечённая рыба.Ужин. Запечённая телятина, макароны.Перекус. Ряженка, печеное яблоко, сушки.

Просмотрев рацион питания молодой мамы после родов по месяцам, может сложиться впечатление, есть практически нечего. Но даже при небольшом наборе продуктов питания можно составить полноценное меню кормящей мамы по месяцам.

Используйте различные методы приготовления продуктов:

  • тушение;
  • варение;
  • запекание;
  • приготовление на пару;
  • приготовление на сковороде без масла.

Хороший помощник для организации правильного питания кормящей мамы по месяцам – это приготовление в мультиварке.

Во-первых, экономия времени. Достаточно просто подготовить все ингредиенты, задать нужный режим работы и оправиться по своим делам. Через заданное время вы получите вкусное готовое блюдо.

Во-вторых, возможность приготовления полезных блюд по различным рецептам. Сварить суп, сделать творожные сырники, приготовить паровые котлеты – мультиварка справится с любой задачей.

Если у вас вырабатывается недостаточное количество молока, то нужно немного скорректировать свое питание.

В таком случае в рацион питания для кормящей мамы по месяцам нужно включить теплые бульоны, салаты из свежей зелени, чаи из шиповника, ромашки и других трав, сочные фрукты (особенно арбуз), компоты из сухофруктов, чай с молоком.

Составить собственное меню при ГВ по месяцам не сложно. Сейчас есть множество диет для кормящих мам, однако не стоит придерживаться их, лучше сделать выбор в пользу правильного питания.

Правильное питание — осознанной выбор молодой мамы

Теперь вы знаете, каким должно быть питание при кормлении грудным молоком по месяцам. Воспользовавшись советами и рекомендациями, а также примерным меню питания молодой мамы после родов по месяцам, вы сможете составить наиболее подходящий для себя план питания.

Какие овощи кормящей маме можно, но вводить в рацион нужно с осторожностью

Есть и привычные нам овощи, но которые кормящим мамам употреблять не рекомендуется либо делать это нужно очень осторожно. Какие овощи можно кормящей маме, но ввод их лучше отложить на несколько месяцев:

Какие овощи можно кормящей маме, но ввод их лучше отложить на несколько месяцев:

● помидоры;

● огурцы;

● белокочанная капуста;

● репчатый лук, чеснок;

● бобовые (горох, чечевица, фасоль);

● другие экзотические овощи (топинамбур, авокадо).

Помидоры. В этом овоще высокое содержание железа и кальция, которые хорошо сказываются на костях. Помидоры являются отличной профилактикой анемии, однако, не рекомендуется вводить их в рацион в первый месяц после рождения ребенка. Помидоры лучше всего вводить только в свежем виде в сезон их созревания. Аллергию могут вызвать красные плоды. В этом случае можно есть желтые, которые точно также полезны как для мамы, так и для малыша.

Огурцы. Этот овощ, несмотря на его гипоаллергенность, лучше вводить, когда ребенку исполнится месяц. Он часто вызывает повышенное газообразование. Именно поэтому, даже если у малыша нет аллергии на огурец (а на этот овощ это крайне редкое явление), увлекаться им все же не стоит.

Белокочанная капуста. Этот овощ лучше употреблять в отварном или тушеном виде. Свежую белокочанную капусту не рекомендуется есть мамам, так как она может стать причиной вздутия живота и брожения в кишечнике. Высок риск, что аналогичное действие она окажет и на кишечник малыша. Категорически запрещено кормящим мамам есть квашеную капусту, так как она считается одним из самых агрессивных продуктов.

Репчатый лук, чеснок. В разумных количествах эти овощи полезны для развития малыша. Они поднимают иммунитет, чеснок развивает умственную деятельность ребенка. Однако, из-за своих специфических запахов не рекомендуется вводить овощи в первые полгода жизни. Они передают запахи и привкусы грудному молоку и ребенок может отказаться от груди.

Бобовые (горох, чечевица, фасоль). Их лучше не включать в свой рацион вообще, пока грудничок не достигнет возраста 3 месяцев. В это время кишечник все еще продолжает формироваться, а бобовые вызовут усиленное газообразование и кишечные колики. На четвертом месяце колики обычно проходят, тогда и можно пробовать вводить бобовые. Их лучше есть в отварном или тушеном виде.

Экзотические овощи. Все овощи, которые употребляет мама и которые произрастают в другом регионе/стране/континенте, могут вызывать у малыша несварение желудка или сильную аллергическую реакцию. С ними лучше повременить и начать вводить после 6 месяцев.

Какие овощи можно кормящей маме и могут ли они стать причиной беспокойства? В большинстве своем овощи не вызывают побочных действий на организм малыша, однако, каждый грудничок индивидуален и если у одних нет аллергии на огурец, то у других могут появиться высыпания. Для того чтобы овощи стали привычным продуктом в рационе кормящей мамы, необходимо соблюдать правила их ввода. Делать это нужно постепенно и внимательно следить за малышом. Если вдруг на новый продукт появились беспокойства со стороны грудничка, не стоит огорчаться. Мамы должны помнить, что желудочно-кишечный тракт после рождения продолжается формироваться и адаптироваться к внешнему миру. Если один продукт малыш не принял, то можно повторить его ввод спустя некоторое время. Все явления, связанные с вводом овощей временные, нужно только дождаться, когда жкт ребенка будет готов принять новый продукт.

Полезные ссылки:

Правила употребления овощей

Хорошо есть овощи сырыми, однако не все они подходят для этого. Например, баклажаны и бобовые требуют обязательной термической обработки. Кроме того, пищеварение грудного ребенка еще не очень годится для переваривания сырой пищи.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кушать тушеные баклажаны кормящей маме?

Также не все способы приготовления приемлемы для кормящей мамы. Чтобы сохранить максимум полезных веществ и не вызвать у малыша никаких неприятных ощущений, можно сделать овощи:

  • вареными,
  • приготовленными на пару,
  • запечеными,
  • тушеными.

В весенний период, когда витаминов не хватает, можно проращивать и добавлять в салаты любые зерновые и бобовые. Пророщенное зерно очень полезно и содержит множество нужных веществ. При грудном кормлении такая пища не только не противопоказана, но и необходима, так как матери нужно сохранить свое здоровье, а ребенку – полноценно развиваться. Если обеспечить себе хороший рацион, можно легко добиться и того, и другого.

Разрешенные овощи при лактации

В первый месяц установления лактации кормящей маме нужно осторожно подходить к своему меню. Некоторые овощи провоцируют у новорожденного усиленное газообразование, колики, диарею и аллергическую реакцию

Разобраться, какие овощи можно при естественном кормлении, помогут педиатры и неонатологи.

Существует список разрешенных и абсолютно неопасных овощей, которого нужно придерживаться:

Картофель.
Содержит тиамин, калий и фосфор, аминокислоты – необходимые компоненты для полноценного развития ребенка. Картошка улучшает обменные процессы, выводит излишки жидкости и соли из организма. Но злоупотреблять продуктом не следует, так как он калорийный, и приводит к полноте.

Свекла.
Отличное натуральное средство против послеродовых запоров. Укрепляет иммунитет, предотвращает анемию, выводит токсины, помогает справиться с депрессией
Повышает выносливость организма, что немаловажно для новоиспеченной мамы. Свеклу не едят при сахарном диабете, ограничивают при заболевании остеопорозом, так как она препятствует усвоению кальция.

Морковь.
Нормализует углеводный обмен
Является источником каротина, вещества, отвечающего за рост волос и зрение. Вводить ее следует постепенно, так как у ребенка из-за большого количества витамина А может возникнуть аллергия.

Кабачки.
Включают клетчатку, выводящую желчные кислоты из организма, пектины, устраняющие токсичные вещества, витамины, микро- и макроэлементы. Кабачки отлично заменяют свеклу, не вызывая газообразования и аллергию. Продукт можно добавлять в любое овощное блюдо, они нейтральны и быстроготовящиеся.

Сладкий перец.
Отличный диетический овощ. Ускоряет всасывание железа, наполнен витамином С, выводит токсины из организма кормящей мамы. Обеспечивает синтез коллагена, отвечающего за здоровье десен, костей и зубов.

Баклажаны.
Нормализуют работу почек и мочевыводящих путей. Обладают легким слабительным эффектом, оказывают положительное влияние на печень.

Сельдерей.
Предупреждает множество болезней, укрепляет и омолаживает организм. Тонизирует, снимает напряжение, улучшает сон. Употребляя корень сельдерея, кормящая мама улучшит состояние кожи, волос, губ и глаз.

Цветная капуста.
Богата фолиевой кислотой – незаменимым веществом для развития нервной системы малыша. Укрепляет сердечную систему, обладает бактерицидными свойствами. Нормализует гормональный фон. Не менее полезна брокколи, насыщенная железом, калием и цинком. В продукте находятся вещества, подавляющие рост раковых клеток. Так же таким видом капусты лечат язву.

Зеленый лук.
Повышает аппетит, улучшает пищеварение, укрепляет зубную эмаль. Клетчатка в луковых перьях способствует похудению, что для многих мамочек является крайне важным после родов.

Тыква.
Является кладезю витаминов и веществ, обеспечивающих нормальное пищеварение. Тыквенная мякоть снимает отечность, устраняет запоры. Это низкокалорийный вкусный продукт

Вводят его осторожно, так как вероятна аллергия.

Овощной список, рекомендуемый во время естественного вскармливания, довольно большой. Их можно кушать как отдельное второе блюдо, добавлять в супы, есть в виде салатов, готовить каши, рагу и запеканки. Овощной гарнир вместе с крупами увеличивает приток молока.

Рацион кормящей мамы

Полноценное питание мамы является главным источником для получения ребенком необходимых для развития веществ.

Что надо есть и пить:

  • Мясо и рыба (нежирные);
  • Молочные и кисло-молочные продукты (молоко, ряженка, кефир и др);
  • Овощи и фрукты: вишня, арбуз, виноград, яблоки, груши, абрикосы. Читаем также: фрукты при ГВ и овощи при ГВ;
  • Сухофрукты (курага, изюм) и компот из них;
  • Зелень;
  • Зеленый чай;
  • Не сушеную и не соленую рыбу;
  • Тушеные, запеченные и вареные блюда.

Не стоит есть и пить:

  • Жирные блюда (в том числе, жирный бульон);
  • Кофе;
  • Острые, соленые, кислые блюда;
  • Копченые и жареные продукты;
  • Все виды консервации;
  • Какао и содержащие какао продукты (конфеты и шоколад);
  • Сладости, содержащие масляный крем;
  • Горох;
  • Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны);
  • Выпечка на дрожжах;
  • Ягоды красного цвета;
  • Грибы.

Ежедневный рацион должен содержать не менее 0,5 кг свежих фруктов. Если мама достаточно стройная и может себе позволить, Комаровский рекомендует на ночь съедать тарелку манки. Все продукты, к которым мама приучает малыша в период беременности и при грудном вскармливании, впоследствии будут восприниматься ребенком с удовольствием, ведь это привычная пища.

Рекомендации в питании

Известный педиатр советует очень внимательно отнестись к присутствию в рационе экзотических фруктов или импортных продуктов. Такая пища заведомо неизвестна нашей пищеварительной системе и усвоение её организмом может быть неполным. Возникновение нагрузки на печень или поджелудочную железу отрицательно влияет на грудное молоко.

Доктор даёт ещё несколько советов:

  • Избегать переедания. Полезнее будет немного недоесть;
  • При навязчивом желании съесть что-либо запрещенное можно «сбить охоту» крохотным количеством этого продукта;
  • Сомнения в продукте должны вызывать полный от него отказ;
  • Не стоит кушать на ночь;
  • Если обстоятельства вынудили выпить спиртное, то допустимо немного красного вина;
  • Прием витаминных комплексов должен быть регулярным.

Вопросы напитков

Доктор Комаровский достаточно ясно высказывается о снятии вопроса дополнительного насильственного питья для кормящих мам (хоть многие специалисты утверждает, что большой объем питья никак не сказывается на выработке молока, многие кормящие мамы на своем опыте убеждается в обратном). Педиатр и в этом вопросе максимально придерживается принципа естественности: если у мамы и малыша все в порядке и молока хватает, то ничего пить дополнительно, сверх желания женщины, не нужно..

Если молока не хватает, то после каждого кормления маме нужно восполнять потерянную жидкость и выпивать 300-500 мл жидкости. Ночное кормление не должно быть исключением, поэтому питье лучше приготовить заранее.

Предпочтительно употребление напитков:

  • Сладкий зеленый чай с молоком;
  • Компот из сухофруктов;
  • Яблочный, виноградный, морковный сок (при этом помнить об умеренности);
  • Кипяченое и топленое коровье молоко, кисломолочные продукты (жирность 2,5% и ниже).

Известны различные препараты, лекарственные (никотиновая кислота, пирроксан, апилак) и пищевые (орехи, пиво, дрожжи), обладающие свойством повышения лактации. Однако известный педиатр советует не переоценивать их значение.

Принципы доктора Комаровского завоевали популярность своей простотой и близостью к природе, они носят рекомендательный характер, опираясь на естественные потребности кормящей мамы и малыша.

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал

У грудничка появилась сыпь или покраснели щечки, у него «пучит» животик или он плохо спит. Впечатлительные мамы сразу списывают все проблемы первых месяцев жизни на питание и винят во всем, естественно, себя. Некоторые мамочки садятся на строжайшую диету, чтобы с грудным молоком кроха не получил бы чего-то вредного. Поедая пять раз в день овсянку на воде, они довольно быстро доводят себя до невроза, впрочем, как и ребенка.

Окружающие (подруги, бабушки, соседки) с упоением дают советы, что можно есть, а что есть нельзя. Информация поступает разная, мама устает экспериментировать, а ребенку лучше не становится. Известный детский доктор Евгений Комаровский рассказывает, как же питаться кормящей маме, чтобы и ей, и ребенку было хорошо и комфортно.

Диета для кормящей мамы

Правильное питание кормящей женщины – это залог здоровья не только самой мамы, но и грудничка. Грудное вскармливание закладывает основы иммунитета, физического и умственного развития

Главный принцип, которым нужно руководствоваться в питании на период лактации, – осторожность

Базовый список продуктов

Диета кормящей мамы новорожденного при грудном вскармливании включает следующий список продуктов:

  • Мясные – кролик, индейка, нежирная говядина, курица без кожи. Все это в запеченном, тушеном и отварном виде. Бульоны готовить нежирными.
  • Рыбные – речная нежирная рыба типа судака, трески или минтая в отварном или запеченном виде.
  • Кисломолочные продукты – сыр, творог, кефир небольшой жирности, натуральный йогурт без добавок.
  • Овощи – цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки. Можно готовить рагу с минимальным количеством соли и растительного масла.
  • Крупяные изделия – овсяная, рисовая, гречневая каши.
  • Масла – сливочное и растительное нерафинированное.
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
  • Орехи, сухофрукты – миндаль, грецкие орехи, кешью, изюм, курага, чернослив, в умеренных количествах после еды или в качестве перекуса.
  • Фрукты и ягоды – яблоки, бананы, черешня, абрикосы. Нельзя употреблять на голодный желудок, лучше всего после завтрака или обеда.
  • Напитки – чистая негазированная вода, компот из сухофруктов, некрепкий черный и зеленый чай, морс из клюквы и брусники.
  • Яйца, сухое печенье («Мария»), цельнозерновой хлеб, пастила или зефир.

Базовые продукты и аллергены

На самом деле из такого внушительного списка «разрешенных» и рекомендованных продуктов без труда можно составить разнообразное меню, рецептов множество. Поэтому диета при грудном вскармливании новорожденного не жесткая, а вполне умеренная, Соблюдая ее, голодать не придется.

Продукты-аллергены

Существует перечень продуктов, которые педиатры рекомендуют не употреблять в пищу в период грудного вскармливания. Это снизит риск возникновения у малыша аллергии. Кроме того, некоторые продукты вообще лучше не употреблять, несмотря на лактацию. К таким относятся

  • консервы;
  • копчености, соленья и маринады;
  • полуфабрикаты и фастфуд;
  • газированные напитки;
  • готовые соусы и заправки – майонез, кетчуп;
  • продукты с консервантами, красителями и загустителями;
  • экзотические фрукты;
  • алкоголь.

Запрещенные продукты

С осторожностью необходимо употреблять

  • какао и его производные– шоколад, конфеты, шоколадное масло;
  • клубнику, землянику и малину;
  • кофе;
  • цитрусовые.

Важно! Эти продукты следует употреблять понемногу, маленькими порциями. Если у малыша не появилось аллергии, отлично

Но это не значит, что можно продолжать есть их каждый день и в большом количестве. Для удобства рекомендуется завести пищевой дневник кормящей, в котором фиксировать каждое употребление пищи, особенно в первые месяцы кормления. Так удобнее будет «вычислить» виновника аллергии.

Варианты меню

Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом.

Завтрак

  • безмолочная каша (овсяная, манная, пшенная), как вариант каша на молоке, разбавленном наполовину водой;
  • чай, желательно без сахара.

2-й завтрак

  • овощной суп на бульоне из индейки;
  • хлеб с отрубями.

Обед:

  • второе блюдо – отварное филе индейки, куриной грудки или белой рыбы с гарниром: отварная греча или рис, цветная капуста, запеченный картофель;
  • компот из сухофруктов или чай.

Полдник:

чай с сухим печеньем, можно с детским.

Ужин

  • паровые котлеты из индейки или рыбы;
  • рис или греча отварные;
  • компот, чай.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий